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Afficher la version complète : Matériel Cuisine Japonasie - Rice cooker



kika
08/08/2006, 22h17
Salut à tous,


je me suis (re)mis à la cuisine jpn ces temps-ci et je galère bien pour faire cuire le riz correctement :?
Je voudrais donc investir dans un rice cooker, autrement dit un cuiseur de riz. Déjà, comment ça marche ? Ca cuit à la vapeur ou bien le riz est dans l'eau ? J'ai lu que ça gardait le riz chaud longtemps aussi... ?
Ensuite j'aimerais des conseils sur les marques/modèles. Vaut-il mieux une marque jpn ? Quels modèles/marques sont à éviter, ou au contraire à préférer ?

Merci d'avance, j'en ai marre de la casserole :lol:

ptitjoji
09/08/2006, 05h54
Comment ça marche? tu mets le riz, tu mets l'eau, tu fermes t'appuies sur un bouton et tu retournes à une activité normale le temps que ça cuise.

Ce qui répond à ta 2nde question, le riz est dans l'eau.

Enfin, une fois que c'est cuit ca garde le riz au chaud. Comme ça si en plein milieu de la nuit tu te sens d'humeur riziphage (désolé), t'as de quoi assouvir tes besoins.

Ensuite, lejapon.org est déja ton ami. par ici (http://www.lejapon.org/forum/threads/6439-Cuiseur-de-riz-Zojirushi), et par là (http://www.lejapon.org/forum/threads/5639-autocuiseur-a-riz) aussi.

kika
09/08/2006, 09h28
Merci bien. J'avais cherché vite fait mais comme je suis (un peu ?) flemmard j'ai fini par demandé ^^

Je vais essayer de trouver les marques citées...