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19/08/2005, 18h49
Encore une question stupide de ma part !! :D

Je voudrais savoir si vous gagnez ou perdez du poids lors de vos courts ou longs séjours au Japon.

Avec un petit tableau rapport poids/durée de vos séjours.

Pour ma part :

1 semaine = -1.6kg
3 mois = +4.6kg
1an 3 mois et quelques jours = -2.4kg
Poids actuel : 72.4kg soit 0.6grammes de plus que lors de mon tout premier départ de France.

Alors le Japon ca rend gros ou maigre ?

skydiver
19/08/2005, 19h04
A titre personnel j'en perds plutôt. J'attribue cela à une nourriture (japonaise très largement) plus "diététique" ainsi qu'au fait de pratiquer le karate à haute dose et donc "sécher" lors de mes séjours.

19/08/2005, 19h17
En effet SkyDiver je pense également que la nourriture dans son ensemble est beaucoup plus digeste et seine et sur le long terme le faite d'essayer de bien se nourrir sans trop d'abus te faire perde un peu de poids par rapport à la france.

Pour en revenir à mon parcours et donc à ma prise ou perte de poids je pense qu'il est grandement lié à notre facon d'apprecier la vie sur place.

1er séjour d'une semaine découverte non stop mange pas dort pas mais bois bois bois tout ce que les distributeurs voulaient bien me lacher (boisson énergisante pocari sweat et café glacé ect.....en + en pleine été donc transpiration et sudation extreme.

2eme séjour profiter et prendre le temps de tout faire et experimenter.
Mange de tout et surtout n'importe quoi, bois de tout et surtout...n'importe quoi...malgré tout plaisir d'explorer vélo marche ect...mais pas suffisement pour éliminer convenablement.

3eme sejour long et studieux avec quelques sorties et retour à une vie plus tranquille donc par la meme occasion une popote plus seine.
et perte de poids...

J'aimerais bien à l'inverse savoir si un Japonais en France prend du poids ou en perds...à mon avis il en gagne...obligatoirement...

NON NON je ne travaille pas pour les céréales spécial K de Kalogg's !! :)

Yamano
19/08/2005, 19h30
Encore une question stupide de ma part !! :D

Je voudrais savoir si vous gagnez ou perdez du poids lors de vos courts ou longs séjours au Japon.

Avec un petit tableau rapport poids/durée de vos séjours.

Pour ma part :

1 semaine = -1.6kg
3 mois = +4.6kg
1an 3 mois et quelques jours = -2.4kg
Poids actuel : 72.4kg soit 0.6grammes de plus que lors de mon tout premier départ de France.

Alors le Japon ca rend gros ou maigre ?

En ce qui me concerne, la première fois que je suis allé au japon, j'avais maigri de plus de 10kg en 3mois! (véridique!) :!:

GATTACA
19/08/2005, 20h49
1 semaine = -1.6kg
3 mois = +4.6kg
1an 3 mois et quelques jours = -2.4kg
Poids actuel : 72.4kg soit 0.6grammes de plus que lors de mon tout premier départ de France.

Ils ne t'engageront jamais chez Weight watchers. :D Tu as pris 0,6 Kg et non 0,6 grammes. Soit un gain de poids de 600 grammes.
A 0,6 grammes tu aurais du te peser dans un laboratoire high tech :wink:

Pour en revenir à la question initiale, j'en sais rien. Je ne me suis pas pesé depuis mon service militaire, soit il y a plus 10 ans...

MaKo
19/08/2005, 22h02
Je suis resté 12 jours à Tôkyô, j'ai perdu 2kg, alors que j'ai un métabolisme d'habitude trés stable à 55kg +ou- 1kg depuis déjà une dixaines d'années.
J'attribue celà au stress...ou plustôt à l'angoisse qui est réccurente et sous-jascente chez moi... premier voyage en avion, si loin, organisé moi même, sans parents...etc
Donc en plus d'avoir constamment l'estomac noué, mes réserves s'épuisaient stupidement en stress, plus qu'en dépenses physique.
Au retour, dans le train Ueno->Narita, j'ai même cru défaillir...
Ah qu'il est stupide et pourtant incontrôlable d'être un anxieux des déplacements ! :cry:

Yamano
19/08/2005, 22h19
En ce qui me concerne, la première fois que je suis allé au japon, j'avais maigri de plus de 10kg en 3mois! (véridique!) :!:

Ahem!...
Afin d'éviter tout quiproquo avec la sempiternelle obsession génerale de nombreuses femmes cherchant à vouloir maigrir à tout prix (pas toujours légitime, d'ailleurs...beaucoup sont très belles et veulent malgré tout maigrir!), je tiens à préciser que ce sont certaines circonstances qui m'ont fait maigrir à ce point, à un niveau tel que plus d'une fois j'ai failli m'écrouler par terre!...

Qu'il n'y ait aucun malentendu à ce sujet. En revanche, la nourriture japonaise est en géneral très saine. Elle n'est pas trop salée comme en France, ni trop sucrée (comme en france aussi), de sorte qu'il doit y avoir que très peu de gens souffrant de diabète ou du mauvais cholestèrol, j'imagine...

A ceci, j'ajoute les gens ayant la plus longue durée de vie enregistrée dans le guiness des records sont des japonais et des français!
Comme quoi... :wink:

seish
20/08/2005, 11h45
alors c'est terrible ce que je vais écrire mais dans mon cas :
3 semaines = +2kg
car : manque d'argent + besoin de viande (et le chihuahua c'est totalement indigeste) = cure de gras à mcdo (ou tout autre fastfood plus ou moins japonais... je crois les avoir tous faits) d'autant que le stress me fait manger (oui, deux boîtes de toppo à la journée c'est trop)...


de sorte qu'il doit y avoir que très peu de gens souffrant de diabète ou du mauvais cholestèrol, j'imagine...
par contre, je pense qu'il compensent avec l'ingestion d'alcool qui doit faire décoller leur taux de sucre dans le sang...

CapRay
20/08/2005, 12h04
De retour au Japon, finis les sandwich cassoulet-frites.
je pense redevenir svelte très bientôt.
Merci le Japon ! :lol:

torea
20/08/2005, 12h09
de mon cote, j'avais pris 2Kg la premiere fois que j'etais reste 3 mois: resto tout les jours, c'etait la belle vie!
maintenant, c'est cuisine maison: en un peu moins de 2 ans, je stagne toujours au meme poids!


Elle n'est pas trop salée comme en France, ni trop sucrée (comme en france aussi), de sorte qu'il doit y avoir que très peu de gens souffrant de diabète ou du mauvais cholestèrol, j'imagine...

faut voir les plats.. ramen ou yakiniku, c'est loin d'etre le meilleur truc pour la sante!

Cemicemi
20/08/2005, 16h39
genial le jour avant mon depart j'apprend que je peut perdre du poids! :p youpiiii

tochiji
20/08/2005, 17h15
Je vois qu'apparemment tout le monde fait l'erreur et j'en profite donc pour rappeler que prendre du poids n'equivaut pas (forcement) a grossir [et inversement].

skydiver
20/08/2005, 17h31
Bien vu. Prendre du poids, s'il sagit de muscle, n'est pas négatif. En perdre, en masse musculaire par exemple, n'est par contre pas bon.

Concernant les Japonais, il est intéressant de constater que le taux de graisse ("body fat" sur les balances équipées) est, en moyenne, moins élevé qu'en occident à poids égal. Je me réfère ici à une étude universitaire, de 1999, concernant les dojo de karate sur l'ensemble de l'archipel par rapport à ceux des universitaires européens et américains.
Désolé mais je n'ai plus les références exactes sous la main.

Takashi
20/08/2005, 17h41
en tt cas moi comme jy vais en été 2007 (oui en plein été... :? mais jai pas le choix) ca me ferait pas de mal de perdre quelque kilos :lol: j'en ai bien besoin! jespere dire un jour aurevoir a ma petite bedaine lol

Yamano
20/08/2005, 20h52
Je vois qu'apparemment tout le monde fait l'erreur et j'en profite donc pour rappeler que prendre du poids n'equivaut pas (forcement) a grossir [et inversement].

Ah bon?... 8O
Sincèrement, à part si t'es en période de croissance, je ne vois pas d'autres phénomènes physiques qui expliqueraient que tu prennes du poids sans que ton corps ait soit :
_prit du muscle (sauf que c'est pas de ça dont on cause dans cette rubrique)
_soit prit du poids en graisse.

A moins que par l'opération du St Esprit, on prenne du poids comme ça, là je vois pas!...(quoique que dans le cas de la conception immaculée de Marie, ça se discute...) :wink:

Si tu peux éclairer ma lanterne afin que je ne meure pas idiot, je t'en serai gré... :roll:

GATTACA
20/08/2005, 21h49
Je vois qu'apparemment tout le monde fait l'erreur et j'en profite donc pour rappeler que prendre du poids n'equivaut pas (forcement) a grossir [et inversement].

Ah bon?... 8O
Sincèrement, à part si t'es en période de croissance, je ne vois pas d'autres phénomènes physiques qui expliqueraient que tu prennes du poids sans que ton corps ait soit :
_prit du muscle (sauf que c'est pas de ça dont on cause dans cette rubrique)
_soit prit du poids en graisse.

A moins que par l'opération du St Esprit, on prenne du poids comme ça, là je vois pas!...(quoique que dans le cas de la conception immaculée de Marie, ça se discute...) :wink:

Si tu peux éclairer ma lanterne afin que je ne meure pas idiot, je t'en serai gré... :roll:

Bien si tu avais lu les réponses qui ont suivis, tu aurais eu la réponse, que tu as d'ailleur donnée toi même.

Sachant que dans le post de départ, il n'est fait allusion qu'à la perte et la prise de poids. Il n'est nullement fait allusion à la masse graisseuse. Juste la prise et la perte de poids. Dès lors, la prise ou la perte de poids musculaire n'a rien de HS.

Yamano
20/08/2005, 22h07
Euh oui, mais c'est pas ce dont on parlait au tout début, Gaijinfufu avait, il me semble demandé si on grossissait facilement au japon.

Donc la réponse se devait d'être portée sur le poid acquis par la nourriture.

Réponse de laquelle j'ai dévié en répondant trop vite d'abord, puis rectifié dans un deuxième post. C'est vrai toutefois, que j'aurais pu l'effacer aussi.
Mais ce que j'avais ajouté à propos de la qualité de la nourriture japonaise méritait à mon sens d'être mentionné et pouvait se rapprocher du sujet premièrement abordé.

Enfin, lorsqu'il a été dit que tout le monde faisait l'erreur à propos de la diffèrence de prendre du poids par excès de gras et autres causes, je suis resté un peu perplexe...J'ai regardé les réponses des autres ainsi que la mienne et me suis aperçu que personne n'avait confondu quoi que soit...

Là, j'avoue je ne vois toujours pas la confusion!...Bof, c'est pas bien grave...

natsumikan
20/08/2005, 22h40
J'ai perdu les kilos que j'avais en trop la première année. Puis j'ai repris quelques kilos par la suite, mais pas tout. En voyage "tourisme", j'ai plutot perdu aussi, grace à l'activité.

Mais plusieurs personnes que je connais se sont plaintes d'avoir pris. Je connais deux filles qui ont pris 10 kilos chacune, en un an.

GATTACA
20/08/2005, 23h45
Là, j'avoue je ne vois toujours pas la confusion!...Bof, c'est pas bien grave...

Mais personne n'a confondu quoi que se soit. Il a simplement été fait remarqué que la perte ou le gain de poids n'était pas uniquement lié à la matière grasse. Rien de plus. Après, c'est vrai que c'est la première chose à laquelle on pense lorsqu'on parle de poids et c'est vite exclure la masse musculaire.
Ni plus ni moins. :wink:

Yamano
21/08/2005, 00h40
Je vois qu'apparemment tout le monde fait l'erreur et j'en profite donc pour rappeler que prendre du poids n'equivaut pas (forcement) a grossir [et inversement].

....Ben, c'est de là où j'ai "tiqué"!.... :?

GATTACA
21/08/2005, 01h32
C'est le "forcément" qui fait la différence :wink:

tochiji
21/08/2005, 03h47
Je vois qu'apparemment tout le monde fait l'erreur et j'en profite donc pour rappeler que prendre du poids n'equivaut pas (forcement) a grossir [et inversement].

Ah bon?... 8O
Sincèrement, à part si t'es en période de croissance, je ne vois pas d'autres phénomènes physiques qui expliqueraient que tu prennes du poids sans que ton corps ait soit :
_prit du muscle (sauf que c'est pas de ça dont on cause dans cette rubrique)
_soit prit du poids en graisse.

A moins que par l'opération du St Esprit, on prenne du poids comme ça, là je vois pas!...(quoique que dans le cas de la conception immaculée de Marie, ça se discute...) :wink:

Si tu peux éclairer ma lanterne afin que je ne meure pas idiot, je t'en serai gré... :roll:
Tu viens de repondre a ta propre question il me semble. Pour reference le muscle, a volume egal, pese environ 3 fois plus lourd que la graisse. D'autres facteurs sont aussi a prendre en compte bien sur, mais je tenais simplement a rappeler que "prise de poids = grossir / perte de poids = maigrir" est une idee recue et generalement fausse (et dangereuse dans certains cas, voir tout les fameux regimes "miracles").

....

[Edit: Je dois me faire vieux car j'ai repondu a un message sans m'apercevoir qu'il etait suivi par une deuxieme page repondant effectivement a ma place... J'essaierai d'etre plus attentif a l'avenir.]


Euh oui, mais c'est pas ce dont on parlait au tout début, Gaijinfufu avait, il me semble demandé si on grossissait facilement au japon.

Donc la réponse se devait d'être portée sur le poid acquis par la nourriture.

Oui mais encore une fois, "poids acquis != grossir." Pour regler le probleme je cite le premier post de ce topic:

Je voudrais savoir si vous gagnez ou perdez du poids lors de vos courts ou longs séjours au Japon.
[...]
Alors le Japon ca rend gros ou maigre ?
La question de depart etait contradictoire.
En gros je tenais simplement a rappeler que se baser simplement sur le poids pour evaluer si on a grossit ou pas est une erreur en soit. Exemple simple: boit d'un trait une bouteille de 1.5l d'eau minerale et tu prendras automatiquement 1.5kg sans pour autant avoir grossi.

Pour en revenir a la nourriture, au Japon, les personnes soucieuses de leur ligne devront eviter les plats riches en graisse de style tout les "(kara)-age," katsu-don, ramen, plats a base de porc, etc... et la consommation d'alcool (biere notamment) ou avoir une activite physique en consequence pour contrebalancer les effets d'un tel regime alimentaire. Les "bento" sont particulierement assez traitres car s'ils offrent un bon rapport prix/quantite ils ont en general une teneur en graisse tres importante (entre 30 et 40 g.) Idem pour beaucoup de sandwiches qu'on trouve dans les conbini, riches en mayonnaise et sauces grasses en tout genre.

seoi
21/08/2005, 09h51
Tous les membres de la famille ont perdu 2 kg en 15 jours en mangeant 3 fois par jour japonais , soit sans fromage , ni dessert , beaucoup de riz de nouilles chinoises et de poisson et en marchant dans la chaleur et la sudation et en buvant de l' eau comme des malades .
D' ailleurs , il y a peu d' obèses dans les rues .Pour les demoiselles , la taille 38 est déjà une taille de grosse et les p'tits vieux grimpent les escaliers des sanctuaires sans essouflement .

Perso , je pense que si on ne goûte pas à la cuisine japi mode américaine avec sauce grasse , c' est tout bon sur le plan diététique ...
...Mais .riz poisson au p'tit déj , c' est un peu hard parfois !!!!

Alex_G
21/08/2005, 12h59
Pour répondre à la question initiale: En 3 semaines, j'ai perdu 6 Kg. (de 116 à 110, voir 109 après les saunas des onsens).

1) Je ne bois que des sodas à basses calories (car au Japon, les KCal sont fréquemment indiquées sur les boites). J'évite la bière, même si, de temps en temps....
2) Je marche beaucoup (car je n'ai pas trouvé de vélo à louer).
3) Je gère mes apports: Gros petit déjeuner (2 mornings Services), déjeuner et diner léger (le plus souvent des suchis). En france, c'est ma femme qui cuisine (bien) et donc c'est plus compliqué.

Quand à l'activité physique, j'en fait autant ici qu'en France, même si c'est plus dur (je perd beaucoup d'eau). C'est la première fois depuis 30 ans que je remet un maillot de corps (le "marcel" à trous) pour éviter que ma chemise devienne transparente après 10 mn (car imbibée de sueur).
Au fait, petit conseil aux voyageurs corpulents en partance pour le Japon: prenez beaucoup de linge de corps. Les grandes tailles (ici c'est le LL) sont difficiles à trouver à des prix raisonnables. Mieux vaut se fournir à la Redoute (ou ailleur) avant le départ.

Bref, dans mon cas, la perte de poid est plutôt due à un changement volontaire de mode d'alimentation qu'à la nature de la cuisine Japonaise. Je suis sûr que si je ne faisait pas attention (bière midi et soir, tempura à gogo, snack à 10 H, etc...), je grossirai.

capitan
22/08/2005, 03h14
Dans mon cas:
-5 kilos en 5 mois lors d'un stage il y a deux ans et demi. Regagnes en France tres rapidement.
-7 kilos en presque 7 mois (serie en cours), ce qui me fait me poser quelques questions.
Je pense que la nourriture n'y est pas pour grand chose dans mon cas (je cuisine en gros la meme chose que lorsque j'etais etudiant en France).
Je penche pour la dose de travail trop importante (ainsi que le stress associe), et le manque de sport (qui fait perdre du poids par les meme mecanismes que ceux cites dans les messages precedents).

arienae
29/08/2005, 23h23
salut

c'est vrai que la nourriture japonaise est relativement saine.
Notamment, elle offre beaucoup de plats qui contiennent peu de graisses (et notamment de lipides saturés, genre beurre, graisses de viandes).

Mais tout n'est pas parfait : certains plats sont très gras, ils mettent du sucre dans beaucoup de leurs sauces, et, merci pour les hypertendus, la cuisine japonaise sans sel (ie sans shoyu...), c'est pratiquement inexistant !

Et personnellement, je crois que si on maigrit au Japon, ce n'est pas seulement parce que la cuisine y est plus saine.
C'est aussi parce que les portions sont plus petites qu'en France !
je ne crois pas que les japonais soient de gros mangeurs, indépendamment de la cuisine.

ch0_ag
31/08/2005, 07h08
Bonjour

Le premiers mois, -4 kilos. Ca fait maintenant 5 mois et au final j'ai repris 7 ou 8 kilos, soit +3 ou +4 au final......allez comprendre

Un truc marrant tout de même, j'ai eu quelques petits problèmes de santé, et donc prise de sang a l'hospital de Shinjuku. Résultat : trop de sucre et trop de cholesterol dans le sang oO. Je demande donc a mes parents de me communiquer les résultats de ma prise de sang précédent mon départ pour le Japon, et là, même résultat.....sauf qu'en France je ne dépasse pas, je suis dans la moyenne 8O . Y'aurit il des différences entre la moyenne japonaise et la moyenne française??????

skydiver
31/08/2005, 14h56
Beaucoup de Japonais mangent peu...mais souvent.

tochiji
31/08/2005, 16h44
Un truc marrant tout de même, j'ai eu quelques petits problèmes de santé, et donc prise de sang a l'hospital de Shinjuku. Résultat : trop de sucre et trop de cholesterol dans le sang oO. Je demande donc a mes parents de me communiquer les résultats de ma prise de sang précédent mon départ pour le Japon, et là, même résultat.....sauf qu'en France je ne dépasse pas, je suis dans la moyenne 8O . Y'aurit il des différences entre la moyenne japonaise et la moyenne française??????
A priori oui. Un exemple tout simple, les standards de "pourcentage de tissu adipeux" (pas sur du terme Francais, c'est ce qu'on appelle le 体脂肪率 en Japonais et percentage body fat en Anglais): au Japon, pour un homme la normale est placee entre 15 et 20%, pour une femme entre 20 et 25% (attention cela varie bien sur avec l'age); en Occident, les normes (attention, je le repete, pas les moyennes!) sont au moins deux ou trois points au-dessus. Autres exemples, j'ai les resultats de ma derniere visite medicale sous les yeux, et je constate que la fourchette concernant le cholesterol est entre 130 et 219mg/l, celle des lipides neutres (中性脂肪) est entre 30 et 150mg/l, le glucose dans le sang a jeun (空腹時血糖) entre 70 et 110, etc... tout cela avec des rangs allant de A a... je ne sais pas j'ai que des A (j'aurai un bon point c'est sur).
Je n'ai pas les moyennes Francaises pour comparer, mais si j'en juge les remarques que j'ai eu a plusieurs reprises de la part de docteurs Japonais, il est fort probables qu'elles soient differentes.

Runa
31/08/2005, 18h58
oui c'est sur que c'est différent!

pour info, l'obésité est plus précoce chez les asiatiques,

Les estimations actualisées prennent en compte une nouvelle recommandation d'un groupe d'experts de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) concluant que les risques sanitaires liés à l'obésité sont en augmentation parmi les Asiatiques, dont le seuil d'indice de masse corporelle est inférieur en raison de leur vulnérabilité toute particulière aux troubles liés au poids

La proposition du groupe d'experts de l'OMS, dont M. James faisait partie, s'appuie sur la démonstration que le risque de maladies liées à l'obésité parmi les Asiatiques augmente à partir d'un seuil d'IMC de 23.(3) Même si aucune recommandation officielle n'a été formulée quant à l'adoption de cette proposition comme nouvelle référence pour le surpoids chez les Asiatiques, elle est perçue comme un point de décision qui exigerait une révision notable des méthodes appliquées dans les sous-régions d'Asie où, selon les estimations de l'IOTF, une proportion importante des 3,6 milliards d'habitants présente déjà un indice de masse corporelle moyen de 23.

chez nous on est normale jusqu'a 25 Non? enfin bref ça expliquerait pourquoi c'est différents car ils sont plus vulnérables aux troubles liés au poids.