besoin d'aide pour les sashimis

[tsu]

Je ne me rappele plus le nom de l'herbe (feuille) que l'on met avec les sashimis, si quelqu'un peut me le rappeler, je lui serai reconnaissant, et savez vous s'il est facile de s'en procurer en France ?
Merci

j'ai voulu joindre une photo d'une assiette de sashimi, mais je ne sais pas faire; là aussi je ne suis pas contre un peu d'aide ;-)

[henkki]

tu veut dire dans les maki plutot??
sinon c ets une feuille de nori

[ururi]

ou s agit t il de shiso, シソ（紫蘇）

http://www.thesushibar.com/shisolarge.jpg

[Nagui]

l'algue qu'on met avec le sashimi est effectivement du nori, tu peux en trouver dans les boutiques chinoises. Sinon le sashimi se mange avec du wasabi,du gingembre mariné dans du vinaigre et dela sauce de soja (on peut aussi le trouver ds des magasins chinois). Comme poisson tu peux prendre de la dorade et du thon, délicieux!