les cuisiniers

[egyran]

juste trois petites questions :

y'a-t-il des cuisiniers sur ce site?

y'a-t-il quelqu'un qui veut faire comme moi un resto japonais en France et un restaurant francais au Japon?

suis je dans le bon forum ?

[sebukun]

salut! tu veux monter un restau au japon? mais tu as un projet precis?

[benj]

c pas facile d ouvrir un resto en france alors au japon... :?
bonne chance quand meme :D

[sebukun]

c pas d'ouvrir un restau qui est difficile, c que ca marche. il faut de l'argent et un bon projet, du bon personnel.... le probleme au japon, c que des restau il y en a tous les 3 metres... il faut donc faire bien gaffe. mais c clair ca peut marcher, et tres bien.

[Bensam]

Juste par curiosité, je n'ai pas encore l'age de me lancer dans l'aventure du management culinaire! :wink:

Tu compte établir un lien avec ces deux restaurant, genre le meme nom, ou une enseigne qui les lie, etc?

Peut etre un restaurant a theme? imagine un restau ou tu peux discuter sur le net en attendant ta commande, la table n°3 francaise serais connecté a la table n°3 japonaise par exemple, haha...
8)

ou plus classique des photos, des petits mots échangés ou tout ce genre de chose présentés sous forme de tableaux d'affichage. :)

en tout cas, bon courage dans ton entreprise! :wink: