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Catinus
04/01/2005, 22h17
Dans MA rubrique : " Fais ton malin ! ", j'ai testé pour vous quatre restaurants à Londres.

Le 31 décembre, New Year's Eve :

" Saki " , 82, Queensway, Bayswater

Très agréable, service excelllent par du personnel asiatique. Je me suis offert quelques sets de sushis. Prix démocratiques. A conseiller !

Le 1 janvier, New Year's Day :

" Tokyo Diner " 2, Newport Place, Leicester Square

Un resto minuscule comme je les aime. Serveuses asiatiques rigolotes. Ai pris un plat de riz, poissons, légumes. On n'y sert pas de dessert. Thé vert à volonté. Ouvert 365 jours de midi à minuit. Un must !

Le 2 janvier :

" Wagamana " , 10 a Lexington Street

Gag ! Si vous avez connu des réfectoires de collèges, vous y êtes presque. Dix très longues tables pouvant accueillir environ 200 convives. L'accent est mis sur les plats avec nouilles, mais également les soupes, le riz. Il s'agit en fait d'une chaîne de restos, installée un peu partout en U.K. Le personel est plutôt de type anglais et attentif.

Le 3 janvier :

" Yo ! Sushi ", 52-53, Poland Street.

Gag ! Un bar à sushi tournant le plus étonnant hors du Japon. A vous donner le tournis ! Les plats défilent, vous vous servez. Chaque petit plat possède une couleur donc le prix indiqué sur la carte. Et il y en a pour tous les goûts. Les enfants ( et le grands ) en raffolent.
Un p'tit "blops ! " : la musique y est assez élevée et de mauvais goût, style hyper-marchés.
Très funny.... de temps en temps...

En me baladant in Town, j'y ai rencotré un nombre assez important de restos japnais. Les bars à nouilles et les chopstix y pullulent.
Je crois que Londres est une ville excellente pour les amateurs de restos et pour tout le reste d'ailleurs.... Si l'on sait que London est une ville très chère, les prix ne sont pas excessifs outre mesure. Et puis quand on aime ...

Catinus
30/03/2005, 16h52
Je continue ici mon exploration des restaurants japonais à Londres.

26 mars, " SAMOURAI ", 6, Panton Street, ( Leicester).
C'est tout nouveau, cela vient d'ouvrir !
Très accueillant, personnel japonais, menus variés. J'ai pris un magnifique panier bento, succulent ! Le restaurant est assez vaste, extrêmement clean. Bon public puiqu'on y fêtait un birthday...
Bémols : ces sacrés éclairages halogènes, très modernes, soit, mais je préfère encore les bougies.
Le Japonais n'est pas très " dessert " dans le sens où l'on entend ici. Ne prenez jamais de glace mais des fruits. Deux mini boules de glace que j'ai avalées en 23 secondes et demi ; mais auparavant, j'ai bien cru que mes rétines allaient se détachées. Le Japonais a le sens de l'humour, bien particulier , à l'égard de leurs amis occidentaux, vraiment. ( gnourf-gnourf / rires étouffés )
A part cela, à recommander plus que vivement !!!

27 mars - Pâques " TARO ", 61 Brewer Street ( Piccadilly ).
Des tables assez grossières. Resto perpétuellement plein comme un oeuf : on y fait " the queue ". Je me suis installé au bar : 7 cuisiniers hyper-concentrés sur leur travail, pas marrants pour un sou ( je ne voudrais jamais y travailler, aussi on ne m'a pas demandé ). Des nuées de serveuses qui galopent et hurlent leurs commandes.
A part cela, c'était bon mais je n'y retournerai plus.
Savez-vous que le " bureau de la comptabilité " mesure 1 mètre carré ?

29 mars - " MOSHI MOSHI SUSHI " , à l'étage de la galerie marchande qui domine la gare de Liverpool Street.
Un tapis roulant à sushis ( kaiten-zushi ). L'endroit idéal pour y goûter des oeufs de saumon, de mulet et aux oursins. Le personnel est tout sauf couleur locale ( soit tout, sauf japonais) . Clientèle essentiellement européenne semble t-il . On s'y bouscule ( re- " queue " ) donc pas question d'y passer des heures sauf si vous empiler les assiettes et les bouteilles de bière.
Vaut le détour...

" BENIHANA ", 37, Sackville Street ( Piccadilly ).
J'aurais bien voulu y entrer mais comme j'étais seul comme un pauvre petit canard laqué et qu'il s'agissait d'un teppan-yaki ( les convives entourent le chef qui cuisine sous vos yeux ), ce fut loupé.
Ah ! Si une Japonaise m'avait fait signe, m'invitant à venir m'asseoir à ses côtés !... Ce sera pour une prochaine fois ...

skydiver
30/03/2005, 17h56
Je connais Saki à Bayswater; bonne adresse.

Catinus
22/06/2005, 14h39
Et mon périple nippo- londonnien continue. J'ai été ce week-end :

>>> " Hi Sushi ", 40, Frith Street. ( Piccadilly ).
Comme j'étais seul, je suis resté au petit rez-de-chaussée mais il y a une salle au sous-sol ( c'est malin, j'aurais dû aller y jeter un oeil ). Deux cuisiniers, très attentifs à leurs taches. Je les ai un peu observé. Tout y est extrêmement propre. Le décor est simplissime et le personnel assez accueillant. J'avais lu ailleurs : si vous hésitez, prenez the " Top of the pops ", soit " un peu de tout " comme on dit en Belgique à propos des fromages.
Et j'ai été bien inspiré ! Et de un, j'avais faim et de deux, c'est succulent ! 8O :D
A recommander !

>>> " Yumi " , 110, Georges Street ( Marble Arch ).

Le plus luxueux visité. Une grande table de cuisson ( excusez, je n'ai plus le nom ja^ponais en tête ), au sous sol, des tables très aérées séparées par des cloisons, le tout en bois. Service impeccable : serveuses en kimonos et pas de musique ( ouf ! ) ( surtout quand elle est du style n'importe quoi ... ).
Bon, il n'est pas question de déguster un sushi et demi. Vous comprendrez qu'il ne s'agit pas ici d'un fast food. Mais ce qu'on vous servira, avec une politesse remarquable, est le top of the top.
A recommander pour une soirée en amoureux et romanticos ...

:oops:

>>> " Wagamama ", Leicester Square.

Ben oui, quoi ! Y a un problème ? Spécialisé dans les nouilles. Ai pris 1 yasaï yakisoba, très bon au demeurant. Mais quelle foire : pas besoin de musique ni de télévision ! 8O Le cirque absolu, mais de temps en temps, cela change. Les boules quiés sont recommandées pour les amoureux du sound of silence 8)
Mon problème avec les nouilles, c'est que cela pendouille. J'imite donc certains asiatiques et je mange, le nez sur mon assiette. D'autres préfèrent le big cinéma... Je vous dis pas... Brefle, chacun ses goûts :o
Pas cher, pour petit budget ou pour ceux qui sont fauchés en fin de séjour ...
Do you understand ? :wink:

psgman2424
25/06/2005, 11h50
que pensez vous des fqst-food jqponais a londre???
j'en qi teste un (notto) je me souviens plus de l'adresse... dsl, moi j'ai aimer!!!! vous avez des adresses de ce genre de resto???

merci d'avance!!!

Catinus
25/06/2005, 13h39
Pour môa, les fast food ont quelque chose de complètement négatif et je n'y vais jamais ( sauf jadis avec mes filleuls, neveux, nièces ).
Ce sont des restos du genre quick, mac-do et autres monstruosités, qui me refilent des boutons.
Donc connais pas et veux même pas connaître... :( :evil:

psgman2424
27/06/2005, 15h06
c sous la forme de fast-food mais que des plats japonais!!!! (genre soupe miso....)

Catinus
27/06/2005, 17h14
Désolé, je ne connais pas....et c'est peut-être un tord.
Mais un restaurant japonais, pour môa en occident, ce doit être avant tout une fête où je peux prendre mon temps. :lol:

tchotto
27/06/2005, 19h32
:) Salut à toutes et tous ! et à Catinus !

Catinus , toujours une Ardennes d'avance....en ce qui concerne les plaisirs de la table ! :lol: Tu étais bien le premier installé à la table de notre rencontre " lejapon.org "de Bruxelles , il y a quelques jours ...

Un petit goût de " trop peu " quand même lorsque je te lis ici : je veux parler du détail qui manque , à mes yeux - et à mes papilles - dans tes informations !
Je veux parler du commun dénominateur important ....càd ( = c'est à dire ) le facteur " coût du couvert " que tu te tapes dans tous ces restaurants de niveaux différents !
Tu n'es pas appointé par le " Guide Michelin " ni le " GaultMillau " que je sache ! :lol: :wink: , donc tu y vas de ta poche à chaque fois !

La note finale de chacune de tes visites ainsi qu' un rapport " qualité / prix " nous aiderait un peu à choisir une table lors d'éventuelles visites dans ces mêmes villes que tu mentionnes , non !?
Tu nous mets peut-être l'eau à la bouche, mais c'est nous qui mettrons la main ...au porte-feuilles !! :lol: 8)

Merci d'avance !

Et ...bon appétit au sanglier du site ! ! :) :D

Catinus
27/06/2005, 21h51
Salut à toi, Ô Tchotto-San ! et à tous et à toutes !

A ce que je sache, les restaurants japonais sont réputés chéros que ce soit en Belgique, en France, en Angleterre, .enz... Je les considère donc comme un luxe.
Je suis très-très loin d'être riche 8) , mais quand je vais au Japonais, ce doit être la fête et un réel plaisir; comme dit plus haut.

D'autre part, j'ai un estomac extrêmement délicat et la cuisine japonaise est à peu près ( à part la mienne, excusez du peu :oops: ) le seule que je digère sans aucun problème.

Il est vrai qu'à Londres, j'ai vu au moins un de ces fast food, avec une file pas possible ( qui me couperait immédiatement l'appétit ). Mais comme je vais en Angleterre au moins 4 fois l'an, la prochaine fois, promis-juré, je ferai la file, pour voir. Prévision : 15 aôut ou septembre.

Les " Wagamama " sont très bons, copieux et bon marchés mais quel boucan dans ces machins ! :roll:

Un très bon été à toi, Maîstre Tchotto, ainsi qu'à tous les forumeurs de ce site up-up !.

:lol:

Catinus
27/06/2005, 22h17
Well ! Je constate que je n'ai pas répondu à ta question principale, Ô Tchotto-San, soit , le coût des restaurants que j'ai fréquentés.
8O
Si l'on sait que Londres est la troisième ville la plus chère du monde après Tokyo et Osaka ( il me semble que je radote :P sed bis repetita placet, gloups ! ) et que je me contente d'un petit menu rapport à mon stomac, ( çi plus haut décrit ), convenons, alléï une fois, d'attribuer des notes de " £ " suivant les différents restaurants. Okay ?

Saki : £
Tokyo Diner : £
Wagamama : £
Yo ! Sushi : de £ à ££ ( on se laisse tenter / piège )
Samouraï : ££
Taro : £
Moshi Moshi sushi : de £ à ££ ( idem que le Yo! Sushi )
Hi Sushi : £
Yumi : £££

Maintenant mes préférences :
Saki, Tokyo Diner, Samouraï, Yumi ( si possible dîner avec présence féminine, aux chandelles, ... )

Ainsi se temine le vôte de Belgium-one-point. A vous les studios !
:lol:

psgman2424
06/08/2005, 18h59
merci!!!
je vais tester ça mardi!!!

suppaiku
06/08/2005, 23h31
Je connais quelques un des restaus que tu cites et je suis un peu moins enthousiaste envers ceux autours de Leicester Square, ce sont des Chinois et des Coréens, et Wagamama, c'est du "fusion"... Je suis pas très fan... en plus de mon temps, le midi il y avait un de ces monde...
Il y en a un de très sympa au bout de Old Compton Street, spécialisé dans les Kare et les udons...

Mon adresse simple et favorite, à Londres, c'est un authentique Izakaya,
Yoisho
33, Goodge Street, London W1
C'est pas trop loin du centre.
Brochettes divers (foie, boulettes, cartilages de poulet...), tempura, soba, donc tenzaru, sushi à la demande (excellent), etc etc...
Une vraie carte de sake aussi, disons une dizaine, bières, etc
Assis à une table ou au comptoir, deux salles dont une au sous sol, musique enka assez discrète, et enfin, le must service à la japonaise (irassha imase, le verre d'eau, personnel surrabondant rapide et sympa, jeune. Le chef ressemble à un prof de l'Inalco, parle quelques mots de français, est souriant, clientèle 90% japonaise).
On mange pour GBP 20 très convenablement.

Catinus
07/08/2005, 08h37
Merci pour les deux bonnes adresses, Suppaiku-San ! :D
J'irai ce long week-end du 15 août. >>>>> clop-clop >>>>>>>

Pour môa, tous ces restaurants, c'est du très neuf-neuf. Donc je découvre.
Bien sûr, je préfére quand il s'agit de vrais restaurants tenus par des Japonais, mais au fond peu importe, du moment que le menu est excellent.
Quant aux wagamama, je n'en rafole pas l'ambiance, mais de temps en temps et surtout quand je suis complètement fauché, y a pas photo...

Tant que j'y suis, ne connaitraîs-tu pas des épiceries japonaises ?
On m'a renseigné le " New Moon " entre Picca et Leicester et le " Japanese
Center " ( sur Gerrard Street ??? ). Mais il s'agit peut-être de la même maison... 8O

Encore une fois, merci !

Catinus
07/08/2005, 08h42
merci!!!
je vais tester ça mardi!!!

Pourrais-tu éventuellement nous livrer tes impressions à ton retour ?

Arigatô !

suppaiku
07/08/2005, 23h54
Si je ne me trompe pas, il y a toujours une épicerie dans Brower Street, une rue qui est un peu plus haut que Old Comptons Steet (j'ai travaillé par là... et je continue d'y sortir dès que je suis à Londres). Je tacherai de retrouver l'adresse exacte. (M° Leicester square / Tottenham Court Road). Ils font des bento à emporter.
Pour ceux qui sont à Paris, cette épicerie est un peu comme Jujiya (rue Sainte Anne).

Catinus
17/08/2005, 15h58
Et toujours de bonnes adresses de restos japonais in London ( suite ) :

1- Suivant le conseil de Suppaiku, : " Yoisho " ( £ ), 33 Goodge Street, métro du même nom. Charmant petit resto.
Mon choix : tori kare ago.

2- " Ikkyusan " ( £ ), 39 Gerrard Street, métro Leicester. Resto japonais et thaï, assez vaste, belle décoration, bon accueil.
Mon choix : ramen, très copîeux et pas cher.

3- Passons au grand luxe :
" Mitsukoshi " ( £££ ), 14-20, Lower Regent Street, métro Piccadilly.
D'abord un magasin de luxe. Visité en vitesse.
Restaurant up-up. Décor clean, avec cloisons ( pour l'intimité, je présume ). Accueil : une jeune hôtesse asiatique souriante , serveuses en kimonos, serveurs en livrée.
Mon choix : ( j'ai loupé le menu spécial à 20 £, c'était avant 7 p.m. ! ). Va pour un set de 6 makis et 6 sushis. J'étais très fier car j'étais le seul occidental ...
Leur site : www.mitsukoshi-restaurant.co.uk

4- Je n'ai pu m'empêcher de m'offrir un repas au " Saki ", 82 Queensway et au " Tokyo Diner ", 2, Newport Place qui sont parmi mes préférés ( voir critiques plus haut ... )

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Chinatown ( Leicester et Picca ) sont une vraie source de bonheur. Lisle Street, Gerrard Street etc...
Ai repéré mais pas visité :
" Okawaki ", " Kintoro Sushi ", ...
Près du " Chicon " ( comme l'appellent les Belges- " Endive " pour les Français ) near Station/ Liverpool Street : " Japanese Canteen ", Creechurh Street.

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Hélàs disparus :

> " Matsuri ", 15, Bury Street, sans doute avalé par le " Chicon ". Réputé pour son décor extravagant.
> " Komatsu Sushi Café ", 40, Great Windmill Street qui est à vendre. Minuscule, 10 sièges maximum, ex-rendez-vous des Japonais vrais de vrai.


A suivre >>> Coming soon on your screen >>>>>

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" A friend in need's a friend indeed
My Japanese is better. "

" Une amie dans le besoin est forcément une amie
Ma japonaise est mieux. "

Placebo : " Pure Morning ".