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Afficher la version complète : Boisson Japonaise - du thé ...



aldemar
27/12/2004, 11h41
Bonjour à tous :D

Je viens à vous car je souhaiterais faire l'acquisition du nécessaire pour faire du thé "à la japonaise".
Ou pourrais-je trouver la cuillère, le chasen, ... sur Paris, avez-vous une bonne adresse à me conseiller et ou je pourrais avoir de bons conseils par la même occasion :wink:

Merci d'avance

asagiri
27/12/2004, 11h59
bonjour

chez

Ikebana deco
70 bd St Germain 75005 Paris
Myakodori
Impasse de Guemenee 75004 Paris
Kimoya
rue du pont Louis -Philippe 75004 Paris
Kaze rue Francois Miron 75004 Paris

et ne pas oublier le specialiste en the du site : Tcha . qui est aussi moderateur.

shiryunohomare
13/01/2005, 18h32
Le thé japonais dont tu parles est le " macha " ( prononcer matcha ), le problème étant surtout de trouver du thé de qualité et de savoir comment le préparer car l'apprentissage est long.. je pratique moi même le " chanoyu " de l'école urasenke que j'ai appris avec un professeur...
Disons que pour découvrir il serait bon d'aller voir une cérémonie de thé par exemple à la maison de la culture du japon à Paris...
Si tu veux d'autres renseignements ce sera avec plaisir... :)

aldemar
19/01/2005, 11h14
Merci pour les infos. :D

J'ai prévu de tester une cérémonie du thé, je pensais au Musée Guimet qui en propose.

Shiryunohomare, ou as-tu l'occasion d'apprendre ?

shiryunohomare
01/02/2005, 00h18
Bonjour :)
J'ai eu la chance de faire la connaissance d'une dame japonaise ayant enseigné les styles de l'école Urasenke et Omotesenke au Japon et vivant depuis plusieurs années en France, elle ne voulait pas prendre d'élève ici et ne fait que rarement des cérémonies de thé mais elle a accepté de m'enseigner... j'ai donc fait l'achat de tous les ustensiles, il y en a bien plus que le chasen ( fouet ), chashaku ( cuillère ), hishaku ( louche )... il y a le fukusa ( tissus pour purifier les objets ), le chakin ( linge de lin pour nettoyer le bol ), le mizusashi ( récipient pour l'eau froide ), etc...
Pour les cours il y en a sur Paris et je connais une école sérieuse qui va en donner sous peu je pourrai te tenir au courant :o)
De mon côté j'espère pouvoir l'enseigner plus tard quand je serai installé et que j'aurai l'endroit adéquat pour réaliser ma chambre de thé... laissons faire le temps :)
A bientôt...