Tsukiji

[GATTACA]

Bonsoir à tous,
j'ai ouï dire que le marché aux poissons de Tsukiji allait bientôt être victime des bulldozers. Quelqu'un a-t-il plus de précisions ? Est ce que ce sera pour réfection ? A partir de quand et pour quelle durée ? Durant la période des travaux, où sera transférée le marché aux poissons ?

[GATTACA]

Un petit up pour rappel. Quelqu'un a quelques infos ?

[ToyamaNoKinsan]

Le marche de Tsukiji fait effectivement l'objet d'un plan de rehabilitation ambitieux: locaux entierement reconstruits suivant les normes de l'hygiene moderne, informatisation generalisee etc. L'efficacite y gagnera, mais il est a craindre que le charme sera quant a lui, le grand perdant de l'operation. Helas.

La date de mise en application de ce grand chantier n'est pas precisee - ou du moins ne l'ai-je pas entre les mains - mais je crois qu'il serait quand meme bon que ceux qui ont eu l'occasion de photographier le marche aux poissons de Tsukiji, les gravent sur Cd-rom car elles sont en train de prendre le chemin des "bons vieux souvenirs du temps jadis". Pour les autres, qui n'ont encore jamais visite cet endroit si japonais, voici un lien vers une visite virtuelle a 360o de la salle des thons. Miam-miam...
:arrow: http://www.panoramas.dk/fullscreen3/f36d.html

[tokaidogh]

merci pour ces panoramiques de thons

[ToyamaNoKinsan]

De rien !
Voici d'ailleurs le minutieux detail du thon... Prenez des notes, je ferai une interrogation ecrite lundi prochain !

http://www.uomaru.co.jp/images/word/maguro_bui/illust01.gif