devinette culinaire

[asagiri]

shokun O hello

connaissez vous ceci
http://www.ifrance.com/rokistune/nazonazosmedi13.jpg

si je vois MAGNUM ou autre Gelatti ,ce sera considere comme saya ateru :wink:

[jeanba3000]

Hmm la photo n'est quand même pas très bien exposée et détaillée :p

En fait je n'en sais rien. Il semble que ce soit des brochettes, mais de quoi ? et avec quoi parsemé dessus ? En tout cas, rien dans mes bouquins de cuisine. Je reste donc curieux de la réponse. ;)

[asagiri]

hello

indice dans: histoire et traditions.

[oui]

Sont-ce des kiritanpo a base de farine de riz qui accompagnent un plat en marmite?

[asagiri]

non pas kiritanpo , bien que dans les ingredients il ya aussi de la farine de riz
et aussi les origines sont un peu liees a plusieurs egards
j`en profite ppour mettre le lien de la recette kiritanpo
et quand a l`indice tu es passe tres pres
http://www.media-akita.or.jp/akita-shoku/kiritanpoE.html

[oui]

Des goheimochi alors?

[asagiri]

oui bien repondu felicitations

五平もち - gohei mochi
qui rapellent le gohei que tient l`officiant Shinto
http://www.ifrance.com/rokistune/gohei.JPG