christian
23/06/2020, 15h52
Continuant sur la lancée de Skydiver je présenterai un restaurant que j'apprécie : Yasoya.
La cuisine japonaise est loin d'être au niveau de Jinchan, mais leur carte de sakés est assez étendue, leur kirin est à la pression et la décoration conserve un je ne sais quoi... De plus sa localisation est assez centrale (pas loin du centre George Pompidou) :
88 Rue Saint-Martin, 75004 Paris
Tenu par un coupe franco-japonais et le frère/beau frère, tous sympathiques, Yasoya propose de la cuisine plutôt tournée vers l'assemblage et beaucoup de fritures. Assez sympathique avec des thés et de la bière.
Quant à la carte des sakés, si elle pouvait s'accompagner de tsumamis sunomono ce serait agréable.
J'aime leurs karaage, leur buta no kakuni (quand il en reste le soir, du midi), agedofu, yakitori...
La cuisine japonaise est loin d'être au niveau de Jinchan, mais leur carte de sakés est assez étendue, leur kirin est à la pression et la décoration conserve un je ne sais quoi... De plus sa localisation est assez centrale (pas loin du centre George Pompidou) :
88 Rue Saint-Martin, 75004 Paris
Tenu par un coupe franco-japonais et le frère/beau frère, tous sympathiques, Yasoya propose de la cuisine plutôt tournée vers l'assemblage et beaucoup de fritures. Assez sympathique avec des thés et de la bière.
Quant à la carte des sakés, si elle pouvait s'accompagner de tsumamis sunomono ce serait agréable.
J'aime leurs karaage, leur buta no kakuni (quand il en reste le soir, du midi), agedofu, yakitori...