Afficher la version complète : Métier de Bouche au Japon - recherche fournisseur restaurant
stefnc74
24/01/2017, 07h29
Je suis sur un projet de restaurant et je suis a la recherche d un ou plusieurs fournisseur uniquement en livraison pour ajouter a mes contacts.
Je suis a la recherche de fond veau ,vollaille,pate feuilletee et pain mi cuit congele .
merci
Question bete au Japon ? Tu as la societe francaise Bridor pour tout ce qui est pain, gateaux etc, et le commercial est francais.
stefnc74
29/01/2017, 03h21
Question bete au Japon ? Tu as la societe francaise Bridor pour tout ce qui est pain, gateaux etc, et le commercial est francais.
Merci pour ta réponse très constructive et d'avoir répondu à ma question bête d'ailleurs j'en ai une autre penses-tu que le commercial se déplacerai dans mon établissement pour venir me démarcher car étant éloigné du continent cela lui prendra deux à trois jours pour venir me présenter ses produits?
Il n'y a rien en local ?
Si tu dois passer par un fournisseur français au Japon qui fait importer ses produits, ça va être la ruine non ?
Pourquoi ne pas faire importer directement de France ?
Il n'y a pas d'usine à gâteaux etc. dans ta ville ? On en a une pas loin, qui prépare tout plein de trucs pour je ne sais quelle boulangerie ou magasin.
stefnc74
29/01/2017, 11h29
Non il y a rien de local tout est importé avec en moyenne de 200 à 400 ¥ de plus que sur le continent et la main-d'œuvre locale et très peu qualifiés nous avons des périodes où pendant deux ou trois jours nous avons plus de bateau donc ce qui veut dire plus de marchandises.La logistique est très compliqué
Vois avec lui
Thomas GAUCHET
ゴシェ トマ
BRIDOR ブリドール社
mobile/携帯: +81 (0)80 9673 9590
tel office/オフィス: +81 (0)3 6824 9613
mail: tgauchet arobase le-duff.com
Non il y a rien de local tout est importé avec en moyenne de 200 à 400 ¥ de plus que sur le continent et la main-d'œuvre locale et très peu qualifiés nous avons des périodes où pendant deux ou trois jours nous avons plus de bateau donc ce qui veut dire plus de marchandises.La logistique est très compliqué
Du congele et du sous vide.
stefnc74
08/03/2017, 00h57
Merci pour ta reponse je reviens du MOBAC SHOW de osaka ou j ai fais le plein info.:D
Cool, y'avait aussi le FOODEX comme chaque annee ces jours-ci, http://www.jma.or.jp/foodex/en/ tous les pros sont la importateurs, exportateurs, distributeurs etcetc bonne chance dans tes projets.
http://www3.jma.or.jp/fx/2017/navi/en/fx_en_index.php
en bas a gauche tu as tous les exposants classes par produits frais, transformes etc
stefnc74
08/03/2017, 23h23
oui merci mais mon employeur actuel m a dit c est foodex ou mobac:(
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