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Afficher la version complète : Recette Cuisine Japonaise - anguille de mer



asagiri
19/09/2004, 11h25
bonjour

une specialite du Kansai ,et precisement de Hyogo c`est l `anguille de mer
grillee ,son foie est utilise bouilli pour faire une preparation avec de la sauce Soyu,c`est tres bon et accompagne d `un bon Sake de la region qui est une des meilleure au Japon pour le Nihon shu
http://www.ifrance.com/kumo/anguilledemer.jpg

skydiver
19/09/2004, 20h45
Un vrai bonheur culinaire! :)