Depachika - Les sous-sols des grands magasins au Japon

[asagiri]

Bonjour
Vu dans le dernier N° de ZOOM JAPON (gratuit)
Editions Ilyfunet/OVNI/ESPACE JAPON
Un dossier sur les Depachika , le sous-sol des grands magazins
toute l'épicerie fine de luxe s'y trouve
voici une une liste des meilleurs Depachika de Tôkyô
Mitsukoshi(magazin de Nihonbashi)
1-4-1 Nihonbashi Muromachi, Chûô-ku
tlj de 10 à 19 h
station Mitsukoshi mae(ligne Ginza)
Daimaru
1-9-1 marunouchi, Chyoda-ku
tlj
10 à 19 h
gare de Tôkyô (sortie nord Yaesu)
Isetan
3-14-1 Shinjuku-ku
10 à19 h
Station Shijuku-sanchome (ligne marunouchi)

Takashiyama(Magazin de Shinjuku)
5-24-2 Sendagaya ,Shibuya-ku
10 à 20 )h
gare de Shinjuku (lignes Yamanote ou Chûô ,sortie sud

Tôbu
1-1-25 Nishi-Ikebukuro, Toshima-ku
10 à 20 h
gare de Ikebukuro(ligne Yamanote)

Tokyu Toyoko-ten Food Show
2-24-1 Shibuya
10 à 21 h
gare de Ymamanote(ligne Hanzomon)

Mitsukoshi (Magazin de Ginza)
4-6-16 Ginza Chûô-ku
10 à 20 h
station Ginza(lignes Ginza,Marunouchi,Hibiya)

[skydiver]

Je recommande le Mitsukoshi de Shinjuku, vaste et varié avec...de tout.
Absent de la liste ci dessus mais le Tôbu de Shibuya (devant le terminal des bus) possède une excellente pâtisserie, tant pour les gâteaux locaux qu'occidentaux.

[asagiri]

Bonjour

O Issashiburi desu Skydiver et Merci , pour ta réponse d'épicurien ;)

[skydiver]

Avec plaisir.
Et si vous passez par Osaka, ne ratez surtout pas le Hanshin, à Umeda. Les habitants du Kansai considèrent généralement qu'il s'agit de ce qui se fait de mieux en la matière. Tout y est bon, c'est un fait, des sushi aux filets d'anguille en passant par ceux de maquereau, etc. Mention particulière pour le baum küchen confectionné sous les yeux des clients.

[icebreak]

C'est un peu partou que le Baum Kuchen est confectionné sous tes yeux hein....

[skydiver]

Certes mais celui que je mentionne est particulièrement savoureux et mérite le détour. Plusieurs variétés proposées, bien entendu.