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Afficher la version complète : Restaurant Japonais - La ferme de Yamashita



KoYuBi
10/02/2014, 23h51
Ceux qui regardent Top chef sauront de quoi je vais parler...
Dans l'émission de ce soir, ils présentaient Asafumi Yamashita, maraicher à Paris apparemment célèbre pour ses légumes qui fournit 7 chefs français et se paye le luxe de choisir avec qui il bosse. De quoi attiser la curiosité sur le personnage.
Un coup de google et on découvre qu'il est possible de gouter ses légumes, préparés par sa femme (cuisine japonaise).

La ferme Yamashita
De mai à octobre, samedi midi et soir et dimanche midi
Chemin des Trois-Poiriers
78130 Chapet
Tél. : 01 30 91 98 75

Je serais assez curieuse d'y aller. Il faudra attendre encore un peu, curieuse d'avoir les commentaires de ceux qui se laisseront tenter. Avis aux amateurs.

christian
12/02/2014, 07h19
Je l'avais déjà vu dans des reportages à la TV japonaise... cela vaut sans doute le coup, mais je crois qu'il faut une voiture pour accéder à l'endroit...