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Afficher la version complète : Restaurant Japonais - haute gastronomie japonaise en Bretagne......



tcha
30/04/2011, 17h16
Chers gastronomes,

j'ai profité de mes vacances en Bretagne pour aller tester à Cancale le fameux restaurant de haute gastronomie japonaise La table BREIZH Café créer par Bertrand Larcher (l'ambassadeur de la galette bretonne au Japon) avec au fourneau le chef Raphaël-Fumio Kudaka.

Voici pour vous mettre en appétit un article de 2010 de l'Express:
http://www.lexpress.fr/styles/saveurs/restaurant/cancale-la-table-de-breizh-cafe_886600.html

Coté décor un autre article:
http://www.mes-adresses.fr/r9-restaurants-bars-salon-de-the/a4834-la-table-breizh-cafe-cancale.html

le 22 avril à 20h30 nous avions réservé mon épouse et moi même pour clôturer nos vacances.
Mais.....patience car ce qui est rare doit savoir se faire attendre et désirer!

asagiri
02/05/2011, 13h55
Bonjour

Merci Maître Tcha pour cette information, quand je serai en Bretagne j'irai