kebrasky
09/03/2010, 10h08
Bonjour tout le monde...
Je recherche désespérément un documentaire (ou tout au moins le titre) sur les nouilles qui est passé à la télé il y a quelques mois de cela... De mémoire France 5 ou France 4, mais je n'en suis plus sûr du tout.
Entre autre d'un voyage autour de la nouille en chine, en Italie (dans la famille Martelli), le réalisateur s'arrête sur un Maitre en Soba qui fait son abaisse de pâte à nouille entre 4 règles pour en imposer l'épaisseur.
J'ai tout essayé dans les moteurs de recherche... Rien... Est-ce que quelqu'un l'a vu ? L'a ? S'en rappelle ?
Merci d'avance. :)
Je recherche désespérément un documentaire (ou tout au moins le titre) sur les nouilles qui est passé à la télé il y a quelques mois de cela... De mémoire France 5 ou France 4, mais je n'en suis plus sûr du tout.
Entre autre d'un voyage autour de la nouille en chine, en Italie (dans la famille Martelli), le réalisateur s'arrête sur un Maitre en Soba qui fait son abaisse de pâte à nouille entre 4 règles pour en imposer l'épaisseur.
J'ai tout essayé dans les moteurs de recherche... Rien... Est-ce que quelqu'un l'a vu ? L'a ? S'en rappelle ?
Merci d'avance. :)