Cuisine végérarienne

[kimmaya32]

Bonjour,
Je m'intéresse à la cuisine Shojin Ryori (cuisine végétarienne des temples).
Avez vous des infos, des sites, des livres.....

Merci d'avance!

[asagiri]

http://img96.imageshack.us/img96/7492/0595c060ada08424b571911.jpgbonjour

en regardant dans le web il y a pas mal d'infos

j'ai vu
Soei Yoneda - Good Food from a Japanese Temple (Kodansha International Ltd)

ISBN 0-87011-527-8 (4-7700-1024-9 in Japan).
liens
http://www.sportinc.net/2006/10/nutrition-shojin-ryori-cooking-4_15.html
http://www.cookbook.hu/angol_receptek/ShojinRyoriE.htmlhttp://epfoodies.blogspot.com/2006/03/japanese-shojin-ryori-recipeslink.html

etc ...

[Heiho]

Si tante Asagiri n'était pas là ... je me demande bien ce que l'on ferait hein ;)

[asagiri]

Bonjour
A little my nephew !
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