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Afficher la version complète : Tourisme au Japon - Us et coutumes des bars et restaurants



Shippo
29/06/2009, 02h36
Salut à tous !
N'ayant pas prévu de vaseline, je commence à avoir l'arrière train douloureux à force de constater que le montant de l'addition n'est pas toujours celui auquel je m'attendais !

Voici les différentes expériences qui ont piquée :

- un pote prend une bière affichée à 500 yens, au moment de payer le barman annonce qu'elle coute en fait 600 yens (prétexte : la carte n'était pas à jour). Bon finalement, mon pote s'en est sortit à 500 yens après avoir bataillé.

- le même soir, on décide de ne pas rester sur une mauvaise impression, on trouve un bar super sympa avec affiché sur la carte : "ALL 640 yens" / "SOFT 600 yens". On commande un coktail chacun, et la mauvaise surprise : 1240 (640 + 600) yens par personne, ça fait mal pour un verre ! Les 600 yens en question étant un supplément pour s'être assis. Je savais qu'a certain endroits, on paye si on use un siège plutôt que le comptoir, mais 600 yens ça fait cher non ? (je précise qu'on était dans un p'tit bouiboui avec des sièges en plastoc)

- le lendemain, on se dit qu'on va encore essayé un autre endroit, et tant qu'a faire tester le concept du nomihodai. Chanceux comme pas deux, on tombe sur un bar avec écrit sur la vitrine "Nomihodai 1000 yens/100 minutes ou 1500 yens/120 minutes". 500yens pour 20 min de plus, ça fait un peu trop cher, mais bref, on y va pour 100 minutes.
Un open bar pour 1000 yens, c'était évidement trop beau ! On nous propose donc de nous assoir pour 350 yens de plus, bon ok ça on s'en doutait ou bien le comptoir. Nous voici donc au comptoir, et là changement de programme : on nous apporte 2 mini morceaux de porc mariné à 500 yens que l'on est obligé de prendre et comme ça suffit pas, on est obligé de commandé en plus au moins un plat (le moins cher étant à 450 yens). Bref le nomihodai passe de 2000 yens.

N'y connaissant rien, on apprend sur le tas, je suppose que ce sont des pratiques normales, mais y a-t-il d'autres trucs à savoir histoire d'éviter les mauvaises surprises ?!
Comment savoir à l'avance le prix réel (= y a-t-il une obligation légale d'afficher les conditions) ?
Bref, merci d'éclairer ma lanterne !

oldergod
29/06/2009, 06h08
Parles-tu et lis-tu le japonais?

J'ai deja vu des formules nomihodai a temps limite en bar sans surplus, et jai deja vu aussi des formules nomihodai avec une base de bouf obligatoire.
Et j'ai jamais ete surpris par un truc qui n'est pas ecris sur la carte ou sur le mur etc...

Sinon, tu demandes confirmation avant de commander et ca devrait rouler

Shippo
29/06/2009, 08h53
Pour mon niveau de japonais c'est largement loin d'être suffisant pour lire et parler ! (en gros, j'ai assimilé un niveau équivalent au みんなの日本語 tome 1)
Bref, je peux juste tenter la débrouille.

Pour le coup de la bière à 640 + 600 yens, il n'y avait rien d'écrit sur le menu, ni même ailleurs (j'ai demandé à voir où c'était écrit justement, et le type à répondu que c'était d'usage de faire payer pour s'asseoir).
Pour le nomihodai, j'ai pas eu la présence d'esprit de demander à voir où c'était écrit, mais bon fallait s'y attendre, 1000yens les 100 minutes c'était vraiment trop beau pour être vrai ! :)
J'ai demandé aussi autour de moi, et il semblerait que par ici il faille compter grosso modo dans les 2000 yens pour les nomihodai, donc on retombe sur nos pattes. Mais l'effet de surprise n'avait pas été très agréable !

Quoi qu'il en soit, je demanderai avant histoire d'éviter les mauvaises surprises !

oldergod
29/06/2009, 10h21
Pour le nomihodai, j'ai pas eu la présence d'esprit de demander à voir où c'était écrit, mais bon fallait s'y attendre, 1000yens les 100 minutes c'était vraiment trop beau pour être vrai ! :)
Je connais un endroit a 1000y/60min pour tous les alcools sauf biere donc ca doit peut-etre exister ailleurs en mieux maybe.