Pour ne pas que votre seiche s'enroule en cuisant

[asagiri]

Bonjour

Ika oishii ! en effet la Seiche est très bonne ,mais en cuisant elle s'enroule,
alors faites des incisions sur ycelle et elle restera plate

http://www.cuisine-japonaise.com/image/2006/0612/Ika_Yariika.jpg