patisserie japonaises à paris

[surcouf]

je sais pas si vous connaissez mais je suis passé par hasard samedi place de la madeleine et j'ai découvert une patisserie/salon de thé japonais
Minamoto Kitchoan france au 17 de la place (enfin je crois que c'est ça j'ai recherché le nom à posteriori sur les apges jaunes).
j'ai mangé un magnifique kusamochi frais (puisque une grosse partie des patisseries sont faites sur place) et ils ont des patisseries de saison (actuellement ya de superbes peches en gelé en vitrine :D) je regrette qu'ils n'y avais plus de sakuramochi ça avais l'air tres bon :D

[asagiri]

patisserie Sadaharu AOKI paris
（パティスリー・サダハル・アオキ・パリ）
35,Rue de Vaugirard 75006 Paris
Tel　01.45.44.48.90
休：月

フランスと日本で活躍中の日本人パティシエ、青木さんのブティックがオープンしました。
白を基調として、ガラスを多用した店内は明るくモダンで、平台のショーケース
に入ったケーキもとても見やすくなっています。
青木シェフのおすすめは、CAKE（ケーク）だそうです。







Cake Macha
（ケイク・マッチャ）
Vanille Chocolat
（ヴァニーユ・ショコラ）
Eclair au The earl grey
（エクレール・オ・テ・アール・グレイ）
Foret noire
（フォレ・ノワール）
Tarte au caramel salee
（タルト・オ・キャラメル・サレ）
Cote d'Ivoire
（コート・ディヴォワール）
Eclaie Macha
（エクレール・マッチャ）
Valencia
（ヴァロンシア）
Millefeuille(?)
（ミルフォイユ）
TarteTatin(?)
（タルト・タタン）
Tartelette au caramel beurre demi sel (?)
（タルトレット・オ・キャラメル・ブール・ドゥミ・セル）
Macaron Sesame
（マカロン・セザム）
MACHA
（マッチャ）
Souffle Fromage
（スフレ・フロマージュ）
Rec Choc
（レック・ショック）

c `est une bonne patisserie d `ailleurs My lord Lucifer et moi en avions parle

[megaminicat]

quelqu'un pourrait-il m'indiquer un endroit sur bordeaux ou on peut manger des desserts japonais???
Je n'ai pu gouter qu'aux sushis sucrés et aux pates de haricots rouges parfumées!!!!!!!
merci

sinon je veux bien une description de ce que je pourrais trouver ailleurs!!

[blogtrotter]

Vous ne connaissez pas Toraya ???

10, rue Saint-florentin à Paris (1er arr.) : salon de thé et boutique.
des pâtisseries fabuleuses (wagashi), dont le choix évolue au fil des saisons.
on peut même se faire envoyer par la poste certaines d'entre elles.

http://www.toraya-group.co.jp/index_f.html

[pitmagic]

patisserie Sadaharu AOKI paris
（パティスリー・サダハル・アオキ・パリ）
35,Rue de Vaugirard 75006 Paris
Tel　01.45.44.48.90
休：月

フランスと日本で活躍中の日本人パティシエ、青木さんのブティックがオープンしました。
白を基調として、ガラスを多用した店内は明るくモダンで、平台のショーケース
に入ったケーキもとても見やすくなっています。
青木シェフのおすすめは、CAKE（ケーク）だそうです。







Cake Macha
（ケイク・マッチャ）
Vanille Chocolat
（ヴァニーユ・ショコラ）
Eclair au The earl grey
（エクレール・オ・テ・アール・グレイ）
Foret noire
（フォレ・ノワール）
Tarte au caramel salee
（タルト・オ・キャラメル・サレ）
Cote d'Ivoire
（コート・ディヴォワール）
Eclaie Macha
（エクレール・マッチャ）
Valencia
（ヴァロンシア）
Millefeuille(?)
（ミルフォイユ）
TarteTatin(?)
（タルト・タタン）
Tartelette au caramel beurre demi sel (?)
（タルトレット・オ・キャラメル・ブール・ドゥミ・セル）
Macaron Sesame
（マカロン・セザム）
MACHA
（マッチャ）
Souffle Fromage
（スフレ・フロマージュ）
Rec Choc
（レック・ショック）

c èst une bonne patisserie d `ailleurs My lord Lucifer et moi en avions parle
Il existe aussi de tres bonne eclair au sésame(j'adore)

[fipile]

pour minamoto kitchoan, je recommande le kinkan daifuku !

[Hoshifransu]

http://www.atlantique-japon.org/images/MagVoyage/2004/Ruesteanne/jujiya01.jpg

Personnellement, je ne résiste pas à aller manger un bon daifuku (et quelques autres desserts comme un gâteau au thé vert) chez Juji-Ya au 46, Rue Ste Anne.

On peut les emporter ou les consommer sur place.

http://www.atlantique-japon.org/images/magvoyage/2004/ruesteanne/ruestanne170x145.jpg

Ils font aussi épicerie, et au 1er étage, ils font location de cassettes en japonais. :wink:

J'y vais régulièrement après un resto chez Higuma, par exemple :

http://www.atlantique-japon.org/images/MagVoyage/2004/Ruesteanne/higuma02.jpg

... où, comme bon nombre de cantines traditionnelles de cette rue, on ne vous sert pas de dessert. Alors, il faut aller dans un petit salon de thé comme Juji-Ya pour donner pleine satisfaction à son estomac. 8)

J'allais oublier : on peut aussi emporter des patisseries japonaises (dont daifuku) à Edokko, resto japonais situé au 27 bd des italiens, métro Opéra, dans le 2ème.