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Afficher la version complète : Restaurant Japonais - Restaurant Akira - Lille



Izanagi
03/02/2008, 11h33
Quelqu'un a t il déjà essayé ce restaurant par hasard ?
Patronne chinoise, mais apparemment chef japonais...

http://www.akira-restaurant.com/

Ou sinon connaissez vous un bon restaurant japonais sur Lille ?

delwin
03/02/2008, 18h42
Yep!

Deja été plein de fois^^

Alors pour l'histoire complète en rapide:

Le chef Japonais du restaurant et une partie de son staff sont partis il y a presque 2 ans.
Depuis c'est un chef chinois ancien du Bouddha bar à Paris qui a reprit si je ne me trompe pas. Les cuisiniers sont tous chinois.
La qualité reste très correcte, les meilleurs sushis de Lille c'est certain.
Le décors chinois et le style "resto Japonais à la chinoise"....faut s'y faire ...

Le personnel est correct, une serveuse Japonaise encore présente. Pour le soir, il vaut mieux reserver pour ne pas se retrouver à la porte^^

Sinon à Lille, pour de bons yakitori : le Joomon est très bien. Le chef est Japonais mais le gros du personnel est chinois. Ca donne d'ailleurs de bonne phase de rire, avec chinois, français et japonais essayant de s'en sortir en mélangeant toutes les langues. :D